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九五看书网 > 穿书后,成了反派大佬的狠毒后娘 > 第57章 想学做菜

第57章 想学做菜

季烟烟很忧伤,为什么她家孩子这么体贴孝顺呢?

原本,她是想让露丝做个糖醋排骨,这会儿可倒好,她还是煮排骨汤得了,毕竟煮汤这种小事儿,她还是会做的。

锅里的热水是现成的,季烟烟直接将洗好的排骨丢进锅里,便觉得万事无忧了,笑着对五个孩子说道:“行了,排骨汤都煮上了,咱们不用忙了,进屋收拾收拾东西,回头好做炕!”

陆祁瞧着锅里有不少血水,偏头看向季烟烟,问道:“娘,这排骨里面还有血水!”

“回头煮熟了就没了。”季烟烟从善如流地答道,反正她

记得排骨只要一直煮着就好了。

“我记得要煮两次,第一次将血沫子倒掉,第二次才是煮汤。”陆祁迷茫地眨了眨眼睛,他记得娘之前做的排骨汤很好喝,为什么娘这一次做饭手法怎么这么生疏?

季烟烟笑着看向陆祁,说道:“娘知道,娘只是在逗你们玩的,让排骨在锅里多煮一会儿,血水都出来了,到时候再煮一遍,行了,咱们还是赶紧收拾东西,回头下午就请人过来帮咱们做炕柴灶。”

三个小的顿时高兴起来,要知道他们以前一直羡慕别人睡炕柴灶,听说冬天睡在上面可暖和了。

陆温言看了眼季烟烟,眉头轻蹙着,有些担忧地说道:“炕柴灶怕是一天做不好。”

“没事儿,咱们搬你们郑奶奶家去住,正好屋子也好巩固修整。”季烟烟笑着说道,带着五个孩子出了灶房门,还不忘将灶房门关上,抬手一挥,灶台上的锅便进了空间。

季烟烟暗中吩咐露丝做排骨汤,还不忘让露丝将做汤的手法录下来。

她觉得,她以后可能需要好好学做菜了,她悠闲的好日子已经走到头了。

季烟烟站在一旁看着五个孩子自个收拾自个的东西,过了一会儿,装模作样地说了句“我

去看看锅”,便去了灶房,见孩子们都在收拾东西,暗自松了口气。

进了灶房,季烟烟将房门关上,眨眼间便进了空间。

此时的露丝正系着围裙,站在灶台前正一脸严肃地往排骨汤里面倒料酒。

季烟烟站在一旁,目光落在露丝手中的料酒上面,一脸困惑地问道:“露丝,为什么加料酒?”

“回主人,料酒去腥除膻的原理是,腥膻物质会溶解在酒精中,酒精受热后蒸发就会带走。所以一般来说放料酒的最好时机是在锅里温度最高的时候。”露丝一板一眼地解释道。

季烟烟若有所思点

点头,她记得杂货铺里头并没有料酒卖,那这个时代的人是怎么喝排骨汤的?

季烟烟的嘴角微微上扬,若是这个世界没有料酒,所有人喝得排骨汤带有腥味的话,那她是不是可以单独售卖料酒?

又是一个赚钱的好营生。

“这排骨汤什么时候好?”季烟烟瞥了眼排骨汤,好奇地问道。

“回主人,排骨汤现在就已经可以食用了,当然,主人也可以再等一段时间再使用。”露丝一板一眼地说道。

季烟烟一个抬袖,将自己和排骨汤带回现实世界,正准备用勺子搅排骨汤的时候,陆温言推门而入。

(本章完)

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