“行行,知道你们稀罕小黑狗了,等下大骨头都留着。”
这么大一只烤狍子,吃完骨头有得是。
这话说得也没错。
能啃着大骨头睡觉,是家养犬最幸福的一件事!
烤全狍子的流程比烤兔子要长得多。
得起码三个小时才能熟。
狍子油随着炭火的炙烤不断滴下。
林硕单独在烤狍子的四肢滴油处,放上铝盒,用来盛接烘烤留下的狍子油。
随后。
旋转狍子肉的表面,往上刷上酱油。
这一步上色,让狍子肉烤出来更加色泽更加好看。
接着撒上少许孜然增味。
随着时间的推移。
狍子肉的外皮慢慢转变得黄红酥脆。
又过去一个小时。
林硕拿小刀在狍子腿划出个口子。
割开酥脆的外皮,露出白嫩的狍子肉,看上去十分鲜嫩...
这狍子肉。
一看就已经到了七八成熟了。
纯粹的肉香,已经飘出来了!
连林硕都忍不住咽口水。
马上就可以收工。
“哇嗷!”
小家伙张开嘴,口水直跟着哗啦啦流下来。
等待的时间太长。
小小豹子都馋得快倒了。
“先给你吃一块。”
林硕割下一小块,放嘴边吹了吹,先给小家伙尝尝。
啊呜!
小馋豹一口下去,三两下就把这块狍子肉给吃掉了!
这滋味太好次。
小豹崽的尾巴再欢快得晃了起来。
扑扑!
青爷两口子也从屋檐下来了。
青爷那眼神就透露着俩字,想吃。
母鹰隼稍微隔着一点距离。
那眼神有点迷惑和好奇。
第一次见到烤肉这种玩意。
炭火的温度,让母鹰隼下意识保持了一段距离。
但烤狍子肉那香味,无比诱人,和它平常吃的截然不同。
一整只烤全狍子摆在面前。
对食肉动物的吸引力是巨大的!
林硕快速熄灭了炭火。
这么大只烤全狍子,还是烫的,很难弄下来。
好在林硕早准备好了架子。
用来吃饭的木桌。
刚好可以放下一整只烤全狍子,方便切割。
眶。
整只狍子弄在桌子上,开始松绑。
切割。
这只岩狍子是青爷捕猎带回来的。
林硕直接从头开始切。
切一半给海东青两口子。
大型猛禽的胃口,不是盖的。
一顿吃个十斤肉轻轻松松。
青爷的胃口比一般的海东青还要好。
半只狍子这个分量,对于两只海东青一顿就能吃完。
没有了炭火的存在。
母鹰隼也是忍不住靠近了。
待到林硕完成分割之后,把这半只往旁边挪了挪,笑道:
“吃吧,这份就都你们的了……”
林硕一开口。
青爷就已经迫不及待了。
弯钩一样的鸟喙,低头就把烤狍子啄下一小块肉来,微微张合着嚎,不断啄食。
母鹰隼见状,也加入了吃肉的行列。
“咻!”
当啄食下去的时候。
忍不住眯起眼睛,发出一声满足的叫声。
第一次吃到熟肉的味道。
让母鹰隼觉得很美味!