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第44章 马来西亚

人三大精神支柱),一般都能使用流利的汉语交谈。在平常生活以及非正式场合下,多数的华人惯用混合各种方言、英语与马来语的“罗惹式华语”。在华文学校、广播电视、公开正式场合或演,则使用标准华语。而一些粤语等方言电台如988,myfm等则会在某些时段方言,避免各籍贯的华人忘了自己的根源。华人迁居马来西亚数百年,其祖居地大多位于福建、广东、广西、海南等地。是以各种方言,也随着祖先南来,且在马来西亚继续流传。仍为人们所使用的方言,依据祖居地由北而南排列,包括闽清话、兴化话、闽南语、客家语、潮州话、粤语、海南话、广西粤语等等。在乡村地区,同一方言群聚居较多,会有较单一的方言。在市镇地区,虽有一到两种强势方言,但人们中多通晓各种方言,能够快速转换对答。

其实起来我每到一个国家,我和老师最喜欢做的事情是吃当地的美食。马来西亚可以是一个美食堂,多元文化的种族的然优势下,造就了马国拥有许多特殊美食。和其他东南亚国家的菜肴类似,口味较重,多以胡椒和咖喱调味。其中较出名的食物有椰浆饭、沙嗲(鸡肉、牛肉及羊肉串)、干咖喱牛肉、马来糕点、竹筒饭、沙律啰惹、咖喱鸡、印度抛饼、黄姜饭、叻沙、海南鸡饭、rojak、肉骨茶等。想想都流口水了,快快下飞机吧,此时我不禁用擦一擦自己嘴巴,没有留口水。“钻钻,怎么呢?想起吃了?”老师注意到我情况,老师通过一段时间对我了解,发觉我最喜欢就是吃。“老师,对呀,马来西亚的美食有.......................”一起吃就滔滔不绝。

(本章完)

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