这样的人来说，只有能不能吃，没有好不好吃这么一说。所以，至于味道怎么样？在饥饿的时候就显得微不足道了。现在想想，刚开始烤得不好吃，是因为缺少了应有的佐料和手艺，而烤这种瘦肉千万不能缺少了油。油我们还真有，就是上次去城里卖马鹿肉的时候买的一副猪板油，因为，吃的油多了对抵抗寒冷起着很大的作用。在烤兔子之前，虎子就把板油炼化，然后均匀地涂在兔子上和野鸡身上，这就是看见烤肉上为什么是红红的原因。至于五香粉和盐，是我们必备的，毕竟白水煮挂面的味道实在有些寡淡。就是饿了也不太好咽。

再说煎饼，老家的煎饼是用小米和黄豆磨成面粉再加上盐，然后和成面糊，在煎饼锅上烙制而成，口感细腻软糯，味道咸香，有一种特殊的香味。缺点就是一口吃的太多了很容易噎着。煎饼对于我们这种人来说，是一种非常好的食物。因为它便携，耐放，顶饱。而且当时的价格对我来说，也可以接受。可惜的是只有城里才卖。所以，每次进城，我们总会买挺多。再想想前几年，我上山最常带的干粮就是和志愿军吃的一样的炒面，还有土豆干。随着时代的进步和改革开放的发展，这两种东西也慢慢地退出了历史的舞台。

烤一只兔子起码需要两小时才能完全烤熟，至于怎么烤，以前的故事里详细地写过。这里就不提了。虎子的优点就是烤这些野味和做饭，自从上次吃了他做的盐焗肝以后，做饭的重任就落到了他的肩上。所以，这顿肉吃得也格外香甜。真要说起来，野鸡就比兔子肉好吃多了，起码要嫩一些。这顿饭吃的时间很长，肉一点没剩，就连能咬动的骨头都嚼着吃了。把啃完的骨头扔在火里。这也是经验，若是把骨头扔在外头，在夜里很可能会引来一些食肉动物。在你睡梦中把你惊醒。

窝棚里铺着一层厚厚的干草，再铺上羊皮，把正当中的草弄干净，再用石头砌一个首径五十公分的圈，把草挡在外面。再用土把缝隙填满，就是生火的地方了，窝棚里的火在这个季节的夜里是不能灭的，否则和外面的温度也差不了多了，所以必须要轮流着起来照看着火堆。让火一首燃烧着，就是这样，里面依旧很冷，不过也不至于冻死。总得来说，打猎是一件必须真正喜欢才能坚持下来的事情。这里面有激情，有快乐，有痛苦，也有数不尽的危险和对它斩不断的怀念。窝棚里本来就不宽敞，如今又添了一个人和一只狍子，就显得更加拥挤了。

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