4. 采摘要点:采摘植株中上部成熟叶片,保留基部叶片维持光合作用,每株保留2/3叶片,确保植株可持续生长。
(二)全草的采摘
1. 适用种类:细叶远志、小扁豆远志(polygala tatarinowii regel)。
2. 最佳采摘季节:夏季花期(7-8月)至初秋(9月)。
3. 时间节点依据:
- 全草入药需兼顾地上部与根部活性成分。花期全草中生物碱(如远志碱)含量最高,与根部皂苷协同作用,增强镇静效果。
- 初秋采摘时,地上部养分开始向根部转移,但全草整体活性成分仍保持较高水平,且此时植株未完全枯萎,便于识别采收。
4. 采摘要点:齐地面割取全草,除去杂质,阴干或低温烘干(温度≤50c),避免高温破坏热敏性成分。
三、潜在入药部位:花与种子
药用价值:远志花与种子在传统本草中记载较少,但现代研究揭示其特殊活性。花含远志酮类色素及芳香油,种子含脂肪酸(如亚油酸、油酸)及甾体类成分,具调节免疫、改善血液循环潜力。
(一)花的采摘
1. 适用种类:远志、华南远志(polygala glomerata lour.)。
2. 最佳采摘季节:盛花期(5-7月),每日上午9-11时。
3. 时间节点依据:
- 远志花呈蝶形,蓝紫色,盛花期花瓣中色素及挥发性成分(如苯甲醇、苯乙醇)含量最高,此时采摘可保证药效及饮片色泽。
- 上午采摘可避免中午高温导致花瓣萎蔫,且露水已干,减少微生物污染。
4. 采摘要点:手工摘取完整花序,避免损伤子房,影响种子形成。采后及时干燥,可采用冷冻干燥法保留活性成分。
(二)种子的采摘
1. 适用种类:所有远志属植物。
2. 最佳采摘季节:秋季(9-10月),果实成熟期。
3. 时间节点依据:
- 远志蒴果扁圆形,成熟时果皮由绿转黄,中部微裂,种子呈黑色,具光泽。此时种子千粒重最大(约0.3-0.5克),油脂含量达25%-30%,发芽率及药用活性均最佳。
- 需及时采收,避免果实开裂后种子散落。可分批采摘,每日检查果穗,采收后摊晾于通风处,待果皮开裂后筛出种子,除去杂质。
4. 药用潜力:远志种子油可用于制备外用抗炎制剂,其含有的远志甾醇可能具抗血栓作用,但目前临床应用较少,尚需进一步研究。
四、特殊种类的采摘特点
1. 瓜子金(polygala japonica houtt.)
- 入药部位:全草或根。
- 最佳采摘季节:全草夏季(5-8月)采收,根秋季(9-10月)采挖。
- 特点:多生于山坡阴湿处,全草含瓜子金皂苷,具祛痰止咳、散瘀止血之效,夏季采摘时需注意区分相近物种(如紫花地丁),避免混淆。
2. 西伯利亚远志(polygala sibirica l.)
- 入药部位:根(同卵叶远志)。
- 最佳采摘季节:秋季(8-9月),其根中含独特的西伯利亚远志糖a5,抗抑郁活性较强,秋季含量较其他季节高18%-22%。
3. 小花远志(polygala arvensis willd.)
- 入药部位:全草。
- 最佳采摘季节:夏季(6-7月),花期采摘,其含有的小花远志素具较强抗菌活性,对金黄色葡萄球菌抑菌率达85%以上。
五、采摘季节与药效的科学关联
1. 活性成分动态变化:
- 远志皂苷类成分受生长周期影响显着,春季萌芽期含量较低(0.5%-0.8%),夏季生长期上升至1.0%-1.2%,秋季枯萎前达峰值(1.5%-1.8%)。
- 黄酮类成分(如远志黄酮)在叶片中夏季含量最高,可能与抵御紫外线辐射的生理机制相关。
2. 传统炮制与采摘的协同:
- 根采后需“去心”,因木心(木质部)含较多纤维素,皂苷含量仅为皮部的1/3,且传统认为“心属火,易燥”