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第二百零四章 不留情面(加更)

“对呀?你才知道吗?”

温云芝从这位嫂子口中知道,苗媛媛一个乡下来的农村妇女,不仅在兰市卖吃食,而且,人家生意还做得很好,说最近风靡兰市的鸡蛋糕,就是她做的。

苗媛媛回到家,将两个孩子放下来,给他们冲了一点奶,两个小家伙也只有在吃奶的时候格外安静,两人一人抱着一个奶瓶,躺在被褥上,有模有样的,霍倾霖还翘着二郎腿,小样儿,还挺有范儿!

苗媛媛亲了两个孩子一口,出去将买回来的肉和菜放下来,最近苦夏,总是想吃重口味的东西,霍正伦现在也恢复得差不多了,她今天就想做个火锅吃。

调料她这里有,她习惯不管走哪里,随身都会带着些佐料,像桂皮、香叶、八角、茴香等等。

想到要做火锅,苗媛媛就忍不住咽口水,今天吃火锅,明天干脆吃烧烤,她真的太想吃了,太馋了!

苗媛媛刚把调料准备好,郑秋虹就抱着孩子来了,她把自己买的牛肉罐头给拿来了:“媛媛,我来看孩子,你知道的,我不会做吃的,这是我准备的荤菜,不够的话,下次我再买点来!”

“我买了羊肉,这罐头你留着吧,嫂子,你快帮我看着孩子,我把汤底炒出来,等会儿加水煮就行了!”

苗媛媛上辈子看过,火锅底料,最好是牛油炒出来的,家里可没有这个,她就直接用猪肉炒,先将桂皮香叶这些调料放进锅里炸,大葱、香菜等,也放进去炸,等这些调料炸至金黄捞出来。

辣椒好几种,干辣椒面,粗辣椒面,还有糍粑辣椒这几种,她还做了家乡的糍粑辣椒,按照顺序,将这些辣椒倒入翻滚的油中,炒出红油和香味后,就开始放调料。

糖、盐、醋……

郑秋虹在里屋看孩子都忍不住流口水,难怪苗媛媛在兰市卖吃的,生意能这么好,香,实在是太香了,反正她是做不出来,只有羡慕的份!

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