明明就放了六个鸡蛋,三十号人碗里都有一碗菜叶和肉眼可见打散的鸡蛋,锅里还剩半锅,一人来一碗都绰绰有余。
“嗯?味道真不错。”
有人带头,所有人都喝了起来,称赞连连。
杨晨呵呵一笑道:“此乃紫菜蛋花汤,六个鸡蛋成本两文,紫菜海边捡的不要钱。拉到江南道、淮南道。一碗卖一文,这熬一锅就能卖六十文,而且不费力,不算人力一锅就能赚五十八文。”
“好好好,恳请官老爷教我们赚钱之法。”
岭南百姓激动异常,一首以来,他们有的江南道也有,想卖到内陆,又被瘴气弥漫的大山阻隔,此刻有了破局之法,虽垂垂老矣,但还是想给自己孙子辈留下些财富。
“乡亲们莫要急,今日乡亲们来只管品尝美味。”
接着,杨晨将海带卷起来切成丝,将海带丝焯水用葱姜蒜爆炒,炒了一道海带丝,在唐朝万物皆炖煮的美食荒漠,酥脆的口感也让村民回味无穷。
接下来,杨晨又做了紫菜鸡蛋包子、海带鱼汤,杨晨又给每人装了些包子,吃饱散去的时候还舔着嘴唇一脸回味的表情,要不是打算留给家中孩童吃,怕是这点量不够垫饱自己的肚子。
很快,府衙就留下了孙姓老者为首的五位村民代表,孙姓老者便是之前拦住杨晨等人的老叟,在杨晨与这些乡亲数落以后才知道他的姓氏。
“几位长辈,接下来我要教给大家如何将紫菜,海带晒干腌制。到时候每天退潮,到府衙集合一起去采集,相互间有个照应。”
“先将海带、紫菜放入清水中冲洗,然后将海盐用竹子编的滤网将杂质过滤,涂抹在紫菜和海带表面,然后就放到通风的地方晾干,从现在到二月份能晒多少晒多少,越多越好。“
很快杨晨就将所有想到的方法交给了几位老者,看着正准备出门的老者杨晨突然想到了什么。
“对了,孙老,咱们有没有会做油纸的工匠,他们家就不用出人去海边采集的,到时候大家都分他一些就成,晒干的紫菜、海带怕雨淋,需要他制作足够覆盖所有人推车用的油纸。另外可以让家中婶婶编制像窗户一样框架,里面用竹子编制带有漏水孔的竹板,等到下次天冷便可发一笔横财。”
很快,府衙后堂就剩下了杨晨和二女。
长乐好奇道:“为什么还要他们编制竹板,紫菜明明就很赚钱了啊。”
杨晨盯着雷彩衣一脸坏笑道“因为咱们还有一个宝藏姐姐啊?”
雷彩衣被杨晨看的脸色羞红,立马冷脸说道:“说吧,你又有什么主意了。”
“三月开始,岭南会有长达两个月的回南天,北方人很难适应这种潮湿的环境,我要你在这几个月带着几个本地人进入山林采集足够的蚕卵,届时编制的竹板架让他们养蚕之用,而我们三人要前往长安避开这两个月。”
“相公,可以去别的地方吗?我不想回长安。”长乐水汪汪的眼睛首盯着杨晨。