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九五看书网 > 八零娇媳,我在年代文靠美食躺赢 > 第58章 卖凉粉

第58章 卖凉粉

陆今夏根本没听清婆婆后面的话,脑袋里想着别的事情。e秒?&?章?节,¢小e说?网t~ ?]追|D最?¨新^2章\%?节·.¥

小摊贩,流动集市,巨大的人流量!这不就是现成的,绝佳的赚钱机会吗。

而且,卖吃食,这可是她的强项啊!

这个念头像野草一样在心里疯长,停也停不下来。

晚上,一家人从镇上看店回来,围坐在新屋温暖的厨房里吃饭。

饭桌上,陆今夏忍不住又提起了这个话题,

“南辰,你以前看戏的时候,记不记得那些跟着戏班子的小贩,都卖些啥零嘴,具体点的?”

厉南辰刚扒拉完一碗饭,闻言放下碗,掰着手指头就开始数。

“那可多了去了,常见的炒花生,炒瓜子,炒栗子肯定有!

还有卖麦芽糖的,搅一搅能拉丝那种,冰糖葫芦,山楂糕,果丹皮,还有吹糖人的,画糖画的。

对了,还有卖棉花糖的,像云朵一样,还有卖汽水的,冰棍儿天热的时候也有,还有炸麻花,炸馓子,江米条……”他一口气报了十几种,说得自己都咽了咽口水。

厉北霄看着媳妇那副打破砂锅问到底的样子,有些好笑,给她夹了一筷子菜:“怎么,馋了,想吃啥,明天我去镇上给你买点?”

陆今夏嗔怪地瞪了他一眼,放下筷子,激动得脸通红通红的:“谁馋了,我又不是小孩子,我是想到一个挣钱的好点子,一个能趁着戏班子来,挣一笔快钱的好机会!”

“挣钱?”

“快钱?”

这两个词瞬间抓住了全家人的注意力!

盖房子花了不少积蓄,虽然现在有录像厅进账,但谁嫌钱多呢?

“啥点子,快说说!”厉南辰第一个凑过来,眼睛放光。.1-8?6,t¢x,t′.\c?o¨www.

“嫂子,你快说嘛!”厉媛媛也放下碗,一脸好奇。

一家人不自主地凑近,头对头碰在一起,期待着看着陆今夏。

陆今夏清了清嗓子,压低声音,开始描绘她的计划……

“我想趁着戏班子来村里演出的那几天,在戏台子边上支个小摊,卖凉粉!”

“凉粉?”厉母第一个疑惑出声,“那是啥东西,粉条吗。”

陆今夏笑着摇头:“妈,那不一样,凉粉是滑溜溜,像水晶冻一样的东西,用绿豆粉做出来,切成条或者块儿,浇上酸酸辣辣的调料汁,再撒点黄瓜丝,花生碎,芝麻酱……哎呀,吃起来冰冰凉凉,酸辣爽口,又滑又嫩,而且老少皆宜,谁都能吃,大热天看戏看得口干舌燥,来上一碗,别提多解暑了!”

她描述得绘声绘色,听得厉媛媛直咽口水:“嫂子,真有这么好吃的东西,听着就馋人。”

“最关键的是,”陆今夏话锋一转,带着点小得意,“咱们这十里八乡,没人卖这个,那些小摊贩顶多卖点炒货,糖人,炸货,都是干巴巴的。$白@马D书D院#?{ $~.首?^\发#??

咱们卖凉粉,又稀罕又解渴,肯定受欢迎,而且成本还不高,主要就是粉和水,调料咱们自己配,黄瓜花生也便宜!”

厉南辰震惊得瞪大眼睛,像看神仙一样看着自家嫂子,“嫂子,这又是你在家瞎琢磨出来的?”

陆今夏被他夸张的表情逗乐了,下巴微扬,带着点小骄傲:“那是,我会的可多着呢,这才哪到哪啊!”

她穿越前可是个资深吃货加厨艺爱好者,脑子里装的美食点子多着呢。

厉父也来了兴趣:“这凉粉,听着是好东西,那具体咋做,难不难,费不费事?”

“不难!”陆今夏信心满满,详细解释道,“最关键的原料是淀粉,我们可以用红薯淀粉,红薯淀粉咱们可以自己做,把红薯洗干净磨浆,过滤沉淀,晒干就是红薯淀粉了,做的时候,把淀粉加水调成稀糊,慢慢倒进滚开的水里,一边倒一边快速搅拌,搅成透明粘稠的糊糊,再倒进盆里晾凉,它就自己凝固成凉粉块了,然后再切成条,调好料汁就行,料汁用蒜水、醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、盐糖啥的,按口味调,保管好吃!”

她说得清楚明了,听着确实不难。

“可这红薯上哪找去?”厉母有些犯愁。

“妈,红薯有的是,保管够用,我来的时候买了两箱,都在库房存着呢。”陆今夏大手一挥,十分豪迈,空间里的红薯可是不少,要不是怕这东西实在太违反常规,她早就拿出来卖了,这下正好消耗掉,还能腾出些地方种其他菜。

“库

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