面，做粤邕菜系，不免班门弄斧。”宁康雄见状，在妻子嗔怪的注视下，话风微转：“凌姨可以再尝尝这道肉皮冻，五个小时熬煮，三道过滤，再冰冻成型，骨酥肉烂，入口即化，调个酱汁一蘸，那小味儿，就别管了。不是我老王卖瓜，自卖自夸，这可是我老婆的杀手锏，我每次出差都想这口。泉泉啊，想必你们年轻人很难体会？”
宁康雄这话说的挺无赖的，对妻子明贬暗褒，又开始对宁泉明褒暗贬。