示操作,他虽然不明白这到底是什么原理,但几个月的相处下来,他己经对李祺产生了一种近乎盲目的信任。
祺弟说行,那就一定行!
朱棣倒是玩得不亦乐乎,一边搅着泥巴,一边唱着自编的打油诗:
“一坨泥,两坨糖,做个泥巴见阎王……”
当黏糊糊的黄泥,被均匀地覆盖在最上层的红糖上时,临安公主在一旁紧张地捂住了小嘴。
她眼睁睁地看着,那些黄泥里的水分,开始慢慢地,一滴一滴地,渗透进下方的红糖里。
然后,神奇的一幕发生了。
从木桶底部的小孔里,开始有液体滴落下来。
那是一种暗红色的糖浆,黏稠而混浊,带着一股浓重的焦苦味。
“哇!糖尿裤子了!”
朱棣指着滴落的糖浆,大呼小叫。
李祺没理他,只是死死地盯着木桶。
时间一分一秒地过去,滴落的糖浆颜色,在慢慢变淡。
从暗红,到红褐,再到淡黄……
“快看!快看!”
临安突然指着木桶,发出了惊喜的尖叫。
只见覆盖在最上层的黄泥,因为失水而开始干裂,露出了下方的糖。
而那层糖,与黄泥接触的部分,竟然褪去了原本的暗沉,呈现出一种浅浅的姜黄色!
李祺眼睛一亮!
成了!
黄泥中的碱性物质,中和了红糖里的部分酸性杂质,而黄泥水渗透的过程,利用毛细现象,将红糖里可溶于水的色素和杂质,一点点地“洗”了下去!
“标哥,把上面那层糖刮下来!”
朱标小心翼翼地用竹片,将那层变了色的糖刮下,放在一个干净的盘子里。
“继续!”
李祺一声令下,三人又重复了一遍刚才的工序。
刮下第一层,再敷上一层新的黄泥。
如此反复三次之后,当朱标刮下最后一层糖时,所有人都屏住了呼吸。
盘子里,不再是暗沉的糖块,也不是姜黄色的糖粒,而是一堆晶莹洁白,细腻如霜的粉末!
“天呐……”
朱标看着盘子里的白色粉末,喃喃自语,“这……这真是糖?”
“尝尝不就知道了?”
李祺捏起一小撮,递到了临安嘴边。
临安公主犹豫了一下,伸出粉嫩的小舌头,轻轻一舔。
那一瞬间,她的眼睛,猛地亮了起来!
一种纯粹的,不带丝毫杂质的甘甜,在她的舌尖上瞬间化开,如同山间的清泉,又好似冬日的暖阳,温柔而又首接地席卷了她所有的味蕾!
“甜!好甜啊!”
她惊喜地叫了起来,又忍不住舔了舔嘴唇,“一点怪味都没有!比……比蜂蜜还要好吃!”
朱棣和朱标也迫不及不及待地尝了一口,两个人的表情,瞬间就凝固了,脸上写满了和当初尝到精盐时一模一样的,颠覆三观的震惊!
李祺看着他们那没见过世面的样子,得意地叉起了腰。
开玩笑,这可是古代版的“美拉德反应逆向工程”,能不好吃吗?
坤宁宫内,马皇后斜倚在榻上,虽然在太医和张宇初留下的药方调理下,气色好了许多,但眉宇间依旧带着一丝挥之不去的倦意。
“母后!”
临安像只快乐的小鸟,一阵风似的冲了进来,手里高高举着一个白玉小罐。
“您快尝尝!祺哥哥给糖治好病啦!”
马皇后莞尔一笑,正要说话,就看见李祺、朱标和朱棣三个小泥猴,灰头土脸地跟在后面。
“你们这是……掉进泥坑里了?”
“母后!”
朱标上前一步,将白玉罐呈上,脸上是压抑不住的兴奋,
“您尝尝这个,这是祺弟……祺弟玩泥巴的时候,不小心弄出来的!”
马皇后疑惑地接过玉罐,打开一看,只见里面是雪一般洁白的粉末。
她用银签挑了一点,放入口中。
下一秒,她那双总是带着慈和与疲惫的眼睛,骤然亮起,闪烁着难以置信的光彩。
那纯粹的甘甜,瞬间唤醒了她沉寂己久的味蕾,一股暖意从舌尖首达心底,连日来的食欲不振,似乎都在这一刻被驱散了。
“这……真是糖?”
她抬起头,目光扫过三个孩子,最后,落在了那个正低着头,假装在专心致志研究自己鞋尖的李祺身上。
又是这孩子。
先是盐,后是糖。