\"郡王，您看这个！\"高宏拿着个铁皮箱子跑过来，箱子里装着几块黑色的\"石头\"。\"这是从煤窑运回来的石炭，\"他用火折子一点，石炭很快就着了，火苗比柴火还旺，\"烧起来比木柴久，还不用天天砍柴，省下来的人力能多造些火铳子弹。\"

陈峰看着燃烧的石炭，眼睛一亮。他立刻让人去煤窑多运些回来，在军营里试烧。果然，一块石炭能烧一整夜，足够一个帐篷取暖，而且烟还小。&E3¤Z???小/·]说*网￥: ???免^o2费2\阅?$读?#!他当即决定，给每个士兵发两块石炭，作为紧急情况下的储备。

为了防止柴火受潮，陈峰还想出了个好办法。他让士兵们在柴垛底部垫上石头，上面铺一层油纸，再用泥土把四周封起来，只留一个小口取柴。这样即使下大雪，柴垛里面也是干的，能保证随时有可用的柴火。

立冬那天，第一场大雪如约而至。鹅毛般的雪花纷纷扬扬，很快就给开平镇盖上了一层厚厚的白棉被。陈峰站在城楼上，看着家家户户的烟囱都冒出了青烟，像一支支笔直的铅笔，在白纸上画着温暖的线条。

\"郡王，该回去了，外面太冷。\"许诺递来一件厚厚的披风。陈峰却摇摇头，目光望向镇西的方向，那里是邢国的边境，此刻想必也在下雪。他忽然想起与邢国骑士对峙的那个寒夜，士兵们冻得瑟瑟发抖，却依然握紧手中的武器，那时他就发誓，一定要让弟兄们这个冬天能暖暖和和地打仗。

回到王府，秦霜早已备好了热腾腾的饭菜。屋里的火盆烧得旺旺的，松木燃烧的香气弥漫在空气中。陈峰脱下沾满雪的靴子，坐在火盆旁烤手，看着秦霜给他盛了一碗羊肉汤：\"今天柴市关得早，百姓们都备足了柴火，连最偏僻的山坳里，烟囱都在冒烟呢。\"

陈峰喝着热汤，心里暖烘烘的。他知道，这些堆积如山的柴火，不只是木头，更是开平镇百姓过冬的底气，是士兵们保家卫国的勇气。

立冬了，该吃饺子啊，哎呦，自从穿越过来后好像还没吃过饺子啊，陈峰拍了下自己的大腿说道。于是披衣走到廊下，正撞见秦霜带着丫鬟们搬面粉。二十袋新磨的麦粉堆在天井，白花花的粉面在灯笼下泛着柔光，是陈峰特意让人从巨临县运来的上等精面，寻常百姓过年都舍不得用这么细的粉。

“醒得正好。”秦霜挽着沾着面粉的袖子笑，“老规矩，立冬吃饺不冻耳。今年多包些，给值夜的护卫、门房都送些去。”

嘿，跟我想一起了，刚要跟你说该吃饺子了。

她指着案上的馅料，陶盆里分门别类码着：剁得细碎的鹿肉馅拌着葱姜，翠绿的荠菜掺着虾米，还有用新收的萝卜擦成丝，挤去水分后拌上香油，清清爽爽透着股甜气。

我去...又是鹿肉...

陈峰蹲下身翻看面粉袋，指尖沾起一点捻了捻：“这粉磨得够细，和面时多掺些温水，醒半个时辰，擀出来的皮才筋道。”他忽然想起幼时在乡野，立冬那日母亲总说“饺子像元宝，吃了来年不缺钱”，那时麦粉金贵，馅料多是野菜，能混点猪油渣就算奢侈。如今看着满盆的鹿肉馅，喉头竟有些发紧。

卯时刚过，府里的家丁、丫鬟、护卫都聚到了前院。三十张方桌拼成长案，案头摆着擀面杖、竹篾盖帘，连平时舞刀弄枪的护卫都挽起袖子，学着揉面团的样子。陈峰挽起裤腿，接过秦霜递来的木盆，舀起面粉中间扒出个窝，温水缓缓注入，指尖搅动间，面粉渐渐聚成棉絮状，最后揉成光滑的面团，在盆里醒着，像个圆滚滚的雪团。

辰时的阳光透过梧桐叶，在面粉袋上投下斑驳的光影。陈峰的面团醒得正好，用刀切下一块，在案板上搓成细长条，再切成均匀的小剂子，每个剂子都用手按成圆饼。“擀皮要转着擀，”他拿起擀面杖示范，“边缘薄，中间厚，这样煮的时候不容易破，咬着还有嚼劲。”

擀面杖在他手中灵活地转动，圆饼渐渐变成中间厚边缘薄的面皮，像朵绽放的白菊。秦霜站在对面，指尖捏起面皮，取一勺鹿肉馅放在中央，拇指和食指轻轻一捏，边缘便出现整齐的褶子，她捏的是“麦穗饺”，每个饺子都有十二道褶，立在盖帘上像只只展翅的银雀。

“郡王这皮擀得好！”负责烧火的老仆凑近看，陈峰擀的皮大小均匀，薄得能透出案板的木纹。他笑着把擀好的皮推到秦霜面前，却见她指尖沾着面粉，在他鼻尖轻轻一点：“看你，都成白面书生了。”周围的人哄笑起来，连平时最严肃的护卫队长都咧开了嘴。

陈峰也不恼，学着秦霜的样子捏褶子，可手指总不听使唤，捏出来的饺子歪歪扭扭，有的馅从边缘漏