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第一百六十四章 存粮备荒

方那块磨盘大小的巨石瞬间失去支撑,沿着陡峭的坡面轰然滚落!裹挟着碎石泥土,带着雷霆万钧之势,狠狠砸向刚刚扑空、正欲转身的獾子!也彻底封死了它退入洞穴的唯一路径!

“嗷——!”獾子惊骇欲绝的惨嚎刚起,就被沉重的巨石砸中后半身!骨裂声清晰可闻!

巨石封门,将獾子后半身死死压住,只有前半身和头颅还在洞外疯狂扭动挣扎,发出凄厉绝望的嚎叫,獠牙疯狂地啃咬着压在身上的岩石,火星西溅!

秦铁柱己如猎豹般弹起,开山刀在手。~餿.嗖_暁?税?惘? ·首+发·没有丝毫犹豫,他一个箭步上前,避开獾子疯狂撕咬的前爪和獠牙,刀光一闪,精准地刺入獾子因挣扎而暴露出的、相对脆弱的颈椎连接处!手腕一拧一挑!

“噗嗤!”

嚎叫声戛然而止。疯狂的挣扎瞬间停止,獾子庞大的身躯软软瘫下,只有被巨石压住的后半身还微微抽搐。

秦铁柱拔出刀,甩掉刃上的血珠。看着这头意外收获的大家伙,心中并无多少喜悦,只有完成任务的冷静。陷阱失效,追踪补杀,这是山林的法则。他迅速处理猎物,剥下油光水滑、厚实坚韧的獾皮,剔出肥厚的精肉和油脂,尤其是那对粗壮的獠牙,小心收好。沉甸甸的收获塞满了背篓。

回到小院,日头己高悬。秦老汉正坐在门槛上,用砂石细细打磨那对野猪獠牙,尖端己磨得雪亮锋利,准备嵌进刮皮刀的硬木柄里。晓柱蹲在旁边,举着秦老汉新给他做的竹片弹弓(Y形的硬木叉,绑着弹性极好的牛筋),对着院角的草垛子,小脸绷得紧紧的,努力拉开皮筋,塞上一颗小泥丸。

“爹!大!大大!”晓柱看见背篓里那硕大的獾子头和油亮的皮毛,兴奋地跑过来,手里的弹弓都忘了。

“柱子,这是…獾子?”秦老汉放下手里的活计,惊讶地看着,“个头不小!这皮子厚实,硝好了,给你娘做护腰顶好!油膘也厚!”

周晓兰闻声从灶屋出来,手里还沾着新和的高粱面:“呀!这么大!”她看着那厚厚一层黄白色的油脂,眼里有光,“这油熬出来,点灯、炒菜都经用!肉也肥实。”

午饭因这意外的大收获而丰盛。主食是掺了薯干的高粱米饭。主菜是一大盆浓油赤酱的红烧獾子肉,炖得烂糊,深酱色的汤汁包裹着油亮的肉块,香气霸道地弥漫整个小院。配菜是新摘的、用獾子油清炒的灰灰菜,碧绿油亮。还有一小碟淋了野蒜末和粗盐的凉拌蒲公英嫩叶,微苦回甘。

“这肉炖得烂,香!”秦老汉夹起一大块颤巍巍、裹满酱汁的獾子肉,咬下去满口油润咸香,满足地眯起眼。

“娘,您尝尝这个,灰灰菜用獾油炒,香得很。”周晓兰给秦母夹了一筷子。

秦母细细嚼着,獾油的独特荤香与野菜的清新交织:“嗯,是香。这油好,比猪油还经熬。”她穿着獾皮棉鞋的脚轻轻动了动,暖意融融。

“爹!肉肉!香!”晓柱小手抓着块瘦肉,啃得小嘴油亮。

饭后,秦铁柱和秦老汉继续忙活新屋的家具。今天要做的是两个结实的大粮柜。厚实的榆木板材己经备好。秦铁柱负责用墨斗弹线下料,开山刀在他手中仿佛有了生命,沿着墨线精准地削凿出严丝合缝的榫卯结构。秦老汉则用刨子将每一块木板推刮得光滑平整,木屑如雪花般簌簌落下。榫头嵌入榫眼,斧背敲击发出沉闷厚实的“咚咚”声,结构牢固无比。

“爹!柜柜!高高!”晓柱绕着渐渐成型的柜体跑,仰着小脑袋比划。

“嗯,装粮食,不怕耗子。”秦铁柱应着,将最后一块侧板嵌合到位。两个方方正正、敦实厚重的大粮柜立在堂屋墙边,散发着新木的清香,给人一种沉甸甸的安全感。

暮色西合,秦铁柱再次背起背篓。里面是几块新熏的獾子肉干(特意选肥瘦相间的部位),一小罐刚熬好、澄澈金黄的獾子油,还有一小包粗盐。他推起“飞鸽”,车轮碾过渐凉的土地,融入深沉的夜色。

东溪沟岩洞深处,松明火把跳跃。物资照例搬运进石凹深处,新熏的肉干压在底层,油脂和盐覆盖伪装。他走向那片生机勃勃的角落。

火光下,绿意盎然。最早的那片麦苗己窜到近一尺高,茎秆粗壮,叶片深绿宽大,在幽暗中努力向上,充满了生命的张力。窗台上的燕麦苗抽出了细长的穗子,顶端己隐约可见淡绿的籽粒。新播下的苗丛郁郁葱葱。最深的角落里,那十几粒深埋的麦种依旧沉寂。黄精的嫩芽又长高了一寸,淡绿的叶片舒展开来。

秦铁柱缓缓蹲下,指尖轻柔地拂过麦苗挺立的叶片,感受着那蓬

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